miércoles, 28 de junio de 2017

Los SHUAR y los Colonos: Costumbres alimentarias


Un día, para saber qué tenían que comer los shuar y qué, los colonos.
Los primeros hicieron una fiesta y cocinaron toda clase de carnes, entonces invitaron a los colonos. Cuando ya estaban en la fiesta el baile era de tanto entusiasmo que las pisadas eran muy fuertes, que hacían temblar la tierra, tanto que las ollas colocadas en los fogones se movieron, cayeron al suelo y se rompieron.

Al ver tanta carne regada, los colonos comieron carne de venado, de vaca, de borrego y hasta de cuchucho, y todas las carnes que hasta hoy comen.
En cambio los shuar comieron tapir, guatusa, capibara, chanchos, saínos, pescados, aves de monte. Lo que los antiguos comieron en esa fiesta se convirtió en la comida de los shuar, el resto quedó prohibido. (Shuar).

FUENTE:
Vásquez, O. E. (2010). En Mitología ecuatoriana. Quito: Corporación Editora Nacional

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